昨日はキノコのほだ木づくりが開催されました。
写真はナラ材にしいたけ菌を打ち込んでいる様子です。
当センターのほだ木づくりは、用意してあるいろいろな
太さの材のなかから、自分好みの材を最初に選べることが特色です。
菌のまわりがはやい細い材なら早くキノコを収穫できる可能性があり、
逆に太い材ならキノコが出るのは比較的おそいかもしれませんが、
数年収穫できる可能性があるそうです(講師を務めた稲垣談)。
次回は2月13日に開催する予定です。1300円(入館料込み)で
ほだ木を2本つくることができます。
木槌で菌を打ち込む作業は子供でも簡単にできますので、
親子でのご参加も歓迎です。
ぜひご検討ください。